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  in der Parkstrasse 1/1
Hofmarkt Querbeet
nach oben Wir wünschen einen guten Appetit Home Terminplan CDs & Hörproben Fotogalerie Kontakt & Links Hofladen & Produkte Halleneinweihung 2008 Sorten & Belieferung Rund um die Kartoffel Familie Hobby Privat 2,5 Kg 5 Kg 12,5 kg 25 kg 4,00 € 7,50 €   4,00 € 7,50 €   Speise -  kartoffeln Salat - kartoffeln Neue Kartoffeln 2021 : vorläufige Preise Sorten & Belieferung „Weimerhof“ Wasserbachstr. 110  Richtung Silberberg   Hofgut  Fam. Knisel Seestr. 44   71229 Leonberg Besuchen Sie auch unsere:  „Kartoffelhäuschen“  (Selbstbedienung) auf dem
WICHTIG : Zum Tetrapack Apfelsaft:  Eine gute Frage – gut, dass sie des Öfteren gestellt wird:  Wie geht das? Ein geöffneter Saft, der 3 Monate haltbar bleibt – ohne Chemie ?
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Eigentlich ist es gar kein richtiges Öffnen, da bis zum letzten Schluck keine Luft an den Saft kommt. Der Karton wird bei der Entnahme von Saft auf den “Bauch” gelegt. Vor dem ersten Öffnen wird der kleine Ablasshahn am unteren Kartonbereich fixiert und entsiegelt. Beim Ablassen des Saftes strömt keine Luft in den Behälter – es blubbert nicht, der Plastikbeutel schrumpft gleichermaßen. Der mitschrumpfende Plastikbeutel bleibt somit bis zum Schluss eigentlich ungeöffnet und „voll“ – d.h.: vollständig mit Saft gefüllt ohne Luft. Ferner strömt der Saft bis zum Schluss gleichmäßig aus dem Hahn. Der Karton hingegen hat lediglich die Funktion den unabhängigen, gefüllten Plastiksack zu stützen, schön auszusehen und den Ablasshahn zu halten. Ansonsten schützt er den Plastiksack vor Beschädigungen, ist stapelbar und eine stabile saubere Sache – auch beim Transport.
Unsere Äpfel stammen von Streuobstwiesen aus Eltingen und Möttlingen, wo meine Frau Renate aufgewachsen ist. Wir lassen die Äpfel am Baum bis sie reif sind. Sie werden geschüttelt und handverlesen eingesammelt. Den Äpfeln bleibt am Baum jegliche Chemie erspart. Auch die weitere Verarbeitung zum Saft verläuft ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe bei: 
Matthias Bolay Mosterei 'Bag-In-Box'-Abfüllanlage 71229 Leonberg Telefon: 07152 / 29196
Dort werden die Äpfel gewaschen, gepresst, der 100% ige Saft auf 80 Grad erhitzt, in die Beutel abgefüllt und abgepackt. Der Saft wird eingedünstet und ist naturtrüb, wie es sich für Apfelsaft gehört. 5 Liter ... 7 €. 
Unser Apfelsaft
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... und noch was: einmal im Jahr im Herbst auf dem Marktplatz in Leonberg .... der Bauernmarkt
... Ende September, Anfang Oktober haben Bauern und Direktvermarkter der Umgebung die Gelegenheit ihre Produkte und sich selbst der interessierten Öffentlichkeit  vorzustellen. Erfreulich ist, dass nicht nur das Produkt und Preis im Mittelpunkt stehen, sondern viele Fragen um die Produktion beantwortet werden können. Gläserne Produktion zum Anfassen.
... unsere 13 Kartoffelsorten, die wir je nach Jahreszeit anbieten - auf einen Blick. Zudem, werden auch weitere Produkte, die bei uns im Hofladen zu finden sind, wie Zwiebeln und Möhren an diesem Tag verkauft. Als Versucherle gibts selbstgebackene Kartoffelhörnchen und Kartoffelbrot. Ausserdem jede Menge Informationsmaterial zu verschiedenen Bereichen und Produkten sowie Kartoffel - Rezepte.
Unsere Kartoffeln und mehr gibt es jetzt im                            Hofmarkt Querbeet                                       Lea Deuss                                 Parkstraße 1/1                                   71229 Leonberg                       www.hofmarkt-querbeet.de 
Auch Renate Langer wird persönlich im Hofmarkt dabei sein!
Öffnungszeiten: Montag       9 -13:00 Uhr & 15 -18:30 Uhr Dienstag     9 -13:00 Uhr & 15 -18:30 Uhr Mittwoch     geschlossen Donnerstag 9 -13:00 Uhr & 15 -18:30 Uhr Freitag        9 -18:30 Uhr (durchgehend) Samstag     8 -13:00 Uhr
Eine genauere Beschreibung unserer verschiedenen Kartoffelsorten finden Sie auf der Seite:
Im Hofmarkt: 2,5 kg / 5 kg / 12,5 kg  25 kg nach Vereinbarung www.hofmarkt-querbeet.de
..... ab 25 kg und Einkellerungskartoffeln nach Vereinbarung direkt ab Hof oder Anlieferung möglich.
Tel: 07152 / 72118  ( Jörg und Renate Langer )
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